Эти манты готовятся с такой начинкой: фарш (свинина - говядина), жир свиной, картофель, лук и специи.
Мясной фарш здесь крупного помола, а остальные ингредиенты мелко нарезаются.
Чтобы манты были сочными, важно соблюсти правильное соотношение ингредиентов начинки.
Манты у нас получаются приятными, сочными и питательными.
А вкус - по настоящему домашний!
Готовить на пару 45-50 минут.