Читать бесплатно кулинарные книги

Кулинарные книги

Приготовить еду как нибудь, скорее всего сможет каждый. Но приготовить её вкусно - для этого нужно определенное мастерство. То, что готовит каждая хозяйка на своей кухне, это тоже уже мастерство, пусть и не столь высокое. Однако, мы всегда можем поднять уровень своего мастерства в кулинарии.

Здесь у нас есть два пути: или до конца дней экспериментировать с продуктами, и постепенно прийти к приобретению навыков; или же воспользоваться накопленным опытом других мастеров и экспертов поварского дела.

Об их умении хорошо и вкусно готовить, мы можем узнать из книг. Думается, что разумным решением для повышения своего поварского мастерства, станет чтение соответствующих книг и следование указанным советам.

Мы предлагаем вам к бесплатному прочтению различные книги по кулинарии и поварскому искусству. В нашем сборнике книг вы узнаете не только о рецептах, современных или старинных, но и интересные исторические сведения о кухонной утвари и столовых приборах. Словом, в этих книгах много чего есть интересного.

Здесь вы можете бесплатно скачать и читать кулинарные книги.

Приятного прочтения!
Нет результатов, уточните запрос
Нет результатов, уточните запрос

1️⃣ 2️⃣ 3️⃣

Торт своими руками
Торты своими руками.
Большой сборник рецептов тортов, пирогов и пирожных.
Вы любите сладкое? А,может, просто хотите повысить свой уровень мастерства по приготовлению тортов и пирожных?
Тогда эта книга для вас!


Приятного прочтения!
Книга "Тайны хорошей кухни"
"Эта книга не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о профессии, которой должен владеть каждый. Читатели узнают о различных видах приготовления пищи, больших и малых секретах кулинарного искусства, найдут практические советы. Все это поможет молодым семьям не только
вкусно и быстро готовить, но и получать удовольствие от этого процесса."
В. Похлебкин

Приятного прочтения!
Кулинарная книга "Современной хозяйке"
"Эту книгу составила я исключительно для молодых хозяек, чтобы доставить им случай без собственной опытности и в короткое время получить понятие о хозяйстве вообще и чтобы тем приохотить их заняться хозяйством."
Молоховец Е.И

Приятного прочтения!
Кулинарная книга "Удивительные блюда"
"В этой книге вы найдете разные рецепты. В каких-то из них изменена всего лишь пара ингредиентов или способ приготовления, другие же являются полноценным воплощением фантазии автора.
Уважаемый читатель, я надеюсь, что эта книга не только
обогатит ваш стол удивительными блюдами, но и вдохновит вас на создание собственных, своим примером показав, насколько это легко и просто быть кулинарным творцом!" Нелля Лысенко.

Приятного прочтения!
Кулинарная книга "Книга о вкусной и здоровой пище"
"Главная задача "Книги о вкусной и здоровой пище" состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу, используя для этого разнообразный и богатый ассортимент пищевых продуктов и полуфабрикатов, вырабатываемых промышленностью продовольственных товаров."

Читать на Google Drive

Приятного прочтения!
Кулинарная книга "Поваренная книга"
В этой книге ваш покорный слуга рассказывает о лично им, на своей собственной кухне опробованных кулинарных рецептах. За основу брались, разумеется, когда-то и где-то услышанные классические рецепты, но на последнем этапе приготовления в них добавлялись щепотки импровизации. Блюда получаются совершенно обычные, их необязательно вкушать на белых скатертях, обернувшись кружевною салфеткою – они неприхотливы и просты. Andy Weiss.

Читать на Google Drive

Приятного прочтения!
Кулинарная книга "Особенности национального застолья"
"Что приготовить на завтрак" В этой книге вы найдете ответ на вопрос, мучающий по утрам многих хозяек: как быстро и без особых хлопот приготовить вкусный, полезный и питательный завтрак? Вкусный завтрак – хорошее настроение!

"Что приготовить на обед" Хороший обед создает хорошее настроение! Наша книга поможет вам готовить вкусные, сбалансированные, питательные обеды - повседневные и праздничные.
Хороший обед раздели с другом!"

Читать на Google Drive

Приятного прочтения!
Кулинарная книга "Домашнее консервирование фруктов и овощей"
В значении овощей и фруктов в питании современного человека никто не
сомневается, что подтверждается многими документами. В нашей географической полосе есть богатый выбор свежих овощей и фруктов, ограниченный в одну часть года, и как раз в это время находят должное применение произведенные консервы. Без них бы наше потребление овощей и фруктов было бы значительно сниженным, и действительно, без консервов мы бы не смогли достичь планового уровня жизни.
Доктор мед. наук Станислав Хейда

Читать на Google Drive

Приятного прочтения!
"Кулинарная книга лентяйки"
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки. За исключением, может быть, пары-тройки необычных блюд типа паэльи. Но это так вкусно, что вы нисколько не пожалеете о потерянном времени. Итак, в этой моей книге не будет трупов, нашпигованных пулями, но будет гусь, фаршированный яблоками, экзотические соусы и многое, многое другое.

Читать на Google Drive

Приятного прочтения!
Кулинарная книга "Настольная книга кулинара"
Напитки
Варенья, компоты
Заготовки на зиму
Горячее
Пряности, Соусы, приправы
Сладости
Гарниры
Овощи
Блюда в СВЧ

Читать на Google Drive

Приятного прочтения!
Кулинарная книга "Хлеботерапия"
«Хлеботерапия» заслуживает того, чтобы
прочитать ее от корки до корки, а затем — отвести ей достойное место на кухне. Вдохновляющий новый голос в мире кулинарной
литературы.
Орландо Муррин, президент Гильдии
авторов кулинарных книг


Читать на Google Drive

Приятного прочтения!
Кулинарная книга "Большая кулинарная книга"
Этот сборник покажет вам рецепты Корейской кухни, расскажет о пряностях и др.
Соусы - несколько полезных советов
Супы - как основа правильного питания
Блюда из овощей, картофеля и зелёных растений
По страницам старинных кулинарных книг
Блюда из говядины
Кухни народов мира
КУЛИЧИ И ПАСХИ (НА ПАСХУ И НЕ ТОЛЬКО)
Салаты и винегреты
Холодные закуски
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

Читать на Google Drive

Приятного прочтения!
Кулинарная книга "Всё о тортах и кремах"
Любите фантазировать с тортами и кремами?Тогда вам сюда!
Книга о пищевых красках и кремах, приготовлении тортов, печенье, и иных различных вкусностей.

Читать на Google Drive

Приятного прочтения!
Кулинарная книга "Услада холостяка"
"Вы узнаете, что из кухонного оборудования стоит подкупить, как
приготовить несложный завтрак-обед-ужин, что делать с куском мяса или
курицей, как сервировать банкетный стол.
И если вы будете придерживаться наших рекомендаций, вряд ли какая женщина устоит против ваших чар при виде великолепно накрытого стола и вкусных блюд."

Читать на Google Drive

Приятного прочтения!
Кулинарная книга "Современная русская кулинария"
Приступая к завтраку, обеду или ужину, мы неизменно пользуемся ложкой, ножом, вилкой, пищу кладем в тарелки, а напитки разливаем в чашки, стаканы, фужеры, рюмки. Да мало ли предметов сопровождает нашу жизнь. Обращаем же мы на них внимание, разве что когда предстоит перемыть гору посуды после приема гостей. А между тем эти "помощники" человека могли бы рассказать много интересного из своей богатой родословной."

Читать на Google Drive

Приятного прочтения!
Кулинарная книга "Семейный очаг"
Перед вами первый том серии "Семейный очаг", посвященный кулинарии.
Это не обычное издание, оно содержит более 800 рецептов всевозможных
салатов, бутербродов и закусок, так называемый "холодный стол",
приготовление которого не займет у вас много времени.
Учитывая особенности нашего стремительного времени, холодные блюда и
закуски можно использовать во всех случаях жизни: и когда вы хотите
поразить своих близких и гостей изысканными яствами, и когда вам
необходимо "на скорую руку" приготовить ужин на двоих...


1️⃣ 2️⃣ 3️⃣